Beschrijving
Voorgerecht
Sashimi van zalm met witte chocolade, sesam, furikake, tartaar van zalm met wasabi mayonaise en zoetzuur
1e tussengerecht
Pompoen soep met geitenkaas
2e tussengerecht
Op de huid gebakken corvina met bataat crème en citrus beurre blanc
Hoofdgerecht
Sukade met creme van knolselderij en gepofte groente
Dessert (optioneel met ijs)
Brownie met gezouten caramel
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.