Menu Dock 19 – Rivers Marnemoende

Kom genieten bij brasserie

DOCK 19 Marnemoende

Genieten aan de IJssel!

Lunch DOCK 19 Marnemoende

De gerechten van de lunchkaart zijn te bestellen vanaf 12:00 uur tot 15:30 uur

Soep van bataat en pompoen 8.5

Met kokos en lemon grass, geserveerd met brood en boter
Bouillabaisse 11.5

Rijkelijk gevulde traditionele Franse vissoep geserveerd met geroosterd brood en rouille

UITSMIJTERS

Geserveerd op boeren wit- of boeren bruin brood

Kaas 11.5
Ham 11.5
Spek 12.5
Ham-kaas 12.5
DOCK 19 Marnemoende 13.5

Ui, champignon, tomaat, ham en kaas
Panini 8.5

met ham en kaas

DOCK'S SPECIALS

12- uurtje 13.75

Een kopje soep van dag geserveerd met een broodje kroket en een broodje met spiegelei met ham en kaas. U heeft keuze uit wit- of bruin brood

Lunchplanken

Onze lunchplanken zijn perfect om gezellig te tafelen met een hapje en een drankje!

Visplank per persoon 21

Borrelplank met gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, mosterddille dressing, salade en brood met smeersels
Vlees-kaasplank 18.5

Borrelplank met Serranoham, amigo’s, Stolwijker en Doruvael met brood met smeersels

BELEGDE BROODJES

Wij serveren healthy bread

*Healthy bread is een baguette met toevoeging van zaden en groenten

Roomkaas met gerookte zalm 12.5

Roomkaas met gerookte zalm, rode ui en kappertjes
Rundercarpaccio 12.5

Carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, streek kaas, kappertjes, zongedroogde tomaat, rode ui en rucola
Geitenkaas 11.5

Geitenkaas met honing en noten
2 Kalfskroketten 11.5

Met wit of bruin boerenbrood

BITTERGARNITUUR

Nacho's 9.5

Nacho’s uit de oven met gesmolten kaas, geserveerd met salsa, guacamole en crème fraîche
Gemengde nootjes 3.95
Portie olijven 4
Ambachtelijke bitterballen 8.5

8 stuks per portie
Mini loempia's 7.5

8 stuks per portie
Gemengd bittergarnituur 9

8 stuks per portie
Kaastengels 9

8 stuks per portie
Brood met smeersels 6.5

mini broodjes met 3 soorten smeersels
Zoete aardappelfriet 4.5

met truffelmayonaise

CRISPY SALADES

Vis salade 16.5

Rijk gevulde salade met gamba, gerookte zalm en rivierkreeft
Rundercarpaccio XXL 15.5

Met truffelmayonaise, pijnboompitten, streekkaas, kappertjes, zongedroogde tomaat, rode ui en rucola
Ceasar Salad 15.5

Met kip, croutons, kappertjes, streekkaas en ei
Ossenhaassalade 17.5

Salade met ossenhaas op Japanse wijze met unagi, japanse mayonaise en krokante ui

LEKKER BIJ DE KOFFIE

Diner DOCK 19 Marnemoende

Sinds de opening van onze Brasserie DOCK 19 Marnemoende, gelegen op ons terras aan de IJssel, bieden wij naast onze dinerkaart op de 1e verdieping ook onze nieuwe brasseriekaart aan! Kom genieten in onze fantastische serre op het terras van DOCK 19 Marnemoende

Onze keuken is geopend vanaf 17:30 uur

*onderstaand diner menu is geldig vanaf 4 augustus 2023

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Vegetarische Pasta 19.5

Pasta met paddenstoelen en een romige saus van licht pikante kaas.
Zalmfilet 24.5

Met groente, Hollandse saus en verse friet
Mrij burger 20

met spek, ei en cheddar. Salade en friet
Beyond meat burger 20

met ei en cheddar. Salade en friet
Tournedos 28.5

Gebakken ossenhaas met rode wijnsaus, groenten en verse friet
Kipsate 19.5

geserveerd met friet, atjar, salade, kroepoek en saté saus
Schnitzel XXL 21.5

U heeft de keuze uit: spek, ui, champignon of kaas en tomaat. Geserveerd met een friet, sla en peper saus.
Vis van de dag dagprijs

Vraag ons bedienend personeel naar de vis van de dag

Nagerechten

Dame blanche 9

3 bollen vanille ijs met chocoladesaus
Kaatjes ijs proeverij 6.5

3 bollen ambachtelijk ijs van Kaatje en Co uit IJsselstein gegarneerd met fruit
Rood fruit 9.5

Rood fruit met yoghurt ijs
Crème brûlée 9.5

van kokos en passievrucht
Kaasplankje 13.5

Diverse streek kazen geserveerd met garnituur
Dessert van de chef 9.5

wisselend dessert